Pizza orkiszowa + sałatkowe laboratorium
Tego dnia przygotujemy 2 odsłony klasyki: tarta malinowo-czekoladowa oraz szarlotka bez glutenu. Położymy duży nacisk na poznawanie technik, tekstur i pracy na kruchym cieście.
W trakcie przygotowania ciasta omówimy czym jest gluten. Czy należy go spożywać czy nie, a komu nie wolno. W trakcie zajęć quizy, spacer i lunch w formie pożywnej zupy z lokalnej zupiarni.
Oczywiście nie zabraknie miejsca na kreatywność – uczestnicy będę mieli za zadanie udekorowanie przygotowanych wypieków naturalnymi produktami, a nie cukrowym lukrem lub gotowymi posypkami.
Lunch: zupa z lokalnej zupiarni.
Warsztaty Kulinarne z Dulci Concept to doskonały pomysł na ferie w mieście.
Jeśli szukacie miejsca, które nie będzie jedynie „przechowalnią” w wynajętej sali szkolnej, to dobrze trafiliście! Przygotowaliśmy autorskie ferie kulinarne, podczas których łączymy zdrowe gotowanie, zabawę, edukację i rozwój społeczny. Wszystko w bezpiecznej przestrzeni pracowni i pod okiem wykwalifikowanych prowadzących.
Kameralna grupa (8-12) osób, zapewni realny komfort i indywidualne podejście do uczestników.
Tutaj z pełną uważnością i świadomością zadbamy o dobrostan dzieci!
Dlaczego warto?
Warsztaty współprowadzą technolożka żywności i ekspertka ds. zdrowego żywienia oraz pedagożka. Nasz duet gwarantuje rzetelną jakość warsztatów – od merytoryki po formę i atmosferę w duchu mindfulness.
Nowoczesna, bezpieczna pracownia – nie szkolna sala
Dzieci naprawdę odpoczywają od szkolnej rutyny. Pracują w przyjaznej, profesjonalnej, w pełni wyposażonej przestrzeni stworzonej specjalnie do warsztatów kulinarnych.
Rozwój społeczny
Przedział wiekowy 8–13 lat to ogromny atut:
- młodsi uczą się odwagi,
- starsi uczą się cierpliwości i troski o innych
- dzieci poznają nowych znajomych, uczą się współpracy i komunikacji,
- nie spędzają ferii przed ekranem, tylko w realnych interakcjach.
Praktyczne umiejętności na całe życie
Uczymy: gotowania, bilansowania posiłków, technik cukierniczych, pracy zero waste, kreatywnego myślenia i samodzielności.
Każde dziecko gotuje, piecze, waży, miesza, komponuje i zabiera wiedzę do domu.
Zero ekranów + dużo uważności
Codzienne spacery, przerwy aktywizujące, praca manualna, sensoryka i kontakt z jedzeniem.
