Ciasta Vege – 3 inspiracje

Chcesz nauczyć się przygotowywać pyszne i efektowne ciasta wegańskie, które zachwycają smakiem i wyglądem?

A może interesuje Cię nowoczesne cukiernictwo roślinne i chcesz poznać jego technologiczne tajniki?

Zapraszamy na wyjątkowe warsztaty cukiernicze „Ciasta Vege – 3 inspiracje”, które odbędą się w pracowni Dulci Concept w Gdyni. Podczas spotkania poznasz proces tworzenia klasycznych wypieków w wersji w 100% roślinnej, a także dowiesz się, jak osiągnąć idealną strukturę i smak deserów bez użycia produktów odzwierzęcych.

Warsztaty poprowadzi Patryk Szczepański – specjalista od nowoczesnego cukiernictwa roślinnego i technologii deserów.

Podczas szkolenia poznasz technologię przygotowywania deserów wegańskich oraz funkcje składników, które pozwalają osiągnąć doskonały efekt smakowy i wizualny.

W trakcie warsztatów dowiesz się m.in.:

• jakie zamienniki produktów odzwierzęcych najlepiej sprawdzają się w cukiernictwie
• jak budować strukturę i wilgotność ciast roślinnych
• jakie funkcje technologiczne pełnią poszczególne składniki
• jak tworzyć harmonijne i zaskakujące kompozycje smakowe

To warsztaty, które pozwolą Ci zrozumieć procesy stojące za nowoczesnym cukiernictwem wegańskim.

Warsztaty odbywają się w profesjonalnie wyposażonej pracowni cukierniczej Dulci Concept w Gdyni.

Zapewniamy:

• wszystkie składniki i materiały do pracy
• skrypt z recepturami
• stanowiska pracy i sprzęt cukierniczy
• fartuszki dla uczestników
• kawę i herbatę
• kameralną grupę uczestników
• inspirującą i przyjazną atmosferę

Warsztaty są idealne dla:

• pasjonatów cukiernictwa
• osób zainteresowanych cukiernictwem roślinnym
• osób, które chcą nauczyć się piec ciasta wegańskie
• osób prowadzących kawiarnie lub restauracje
• wszystkich, którzy chcą rozwijać swoje umiejętności cukiernicze

Możesz przyjść także z bliską osobą i wspólnie spędzić czas na kreatywnym pieczeniu.

Warsztaty cukiernicze w Dulci Concept to również świetny pomysł na oryginalny prezent.
Możesz podarować bliskiej osobie voucher na warsztaty cukiernicze i wspólnie odkrywać świat deserów.

Zarezerwuj miejsce

Liczba miejsc na warsztatach jest ograniczona.